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咸蛋黄鸡翅

食材明细

  • 鸡翅6个

  • 鸭蛋黄2个

  • 淀粉适量

  • 适量

  • 生抽适量

  • 适量

  • 料酒适量

  • 胡椒粉适量

咸蛋黄鸡翅的做法具体过程

第2步
生抽适量
胡椒粉适量
过程图:生抽适量过程图:胡椒粉适量
第3步
参加料酒,腌制两小时
腌好的鸡翅裹上淀粉锅里倒油,小火炸鸡翅
过程图:参加料酒,腌制两小时过程图:腌好的鸡翅裹上淀粉锅里倒油,小火炸鸡翅
第4步
炸至双面金黄色盛出,锅里剩一点点油就够
咸蛋黄2个
过程图:炸至双面金黄色盛出,锅里剩一点点油就够过程图:咸蛋黄2个
第5步
咸蛋黄倒锅里,用铲子铲碎
不知道是不是橄榄油的原因,起了很多泡泡把鸡翅包起来了,原本还以为咸蛋黄太少了,这下全裹到了
过程图:咸蛋黄倒锅里,用铲子铲碎过程图:不知道是不是橄榄油的原因,起了很多泡泡把鸡翅包起来
第6步
香味也出来了,色彩看着好诱人
鸡翅盛出来,锅里还有咸蛋黄泡泡
过程图:香味也出来了,色彩看着好诱人过程图:鸡翅盛出来,锅里还有咸蛋黄泡泡
第7步
米饭放进去搅了搅啊,人间竟有如此甘旨哈哈哈哈哈
过程图:米饭放进去搅了搅啊,人间竟有如此甘旨哈哈哈哈哈



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